Willkommen
Herzlich Willkommen auf meiner Website Uwe Beister
Wein und Käse, zwei unzertrennliche Freunde
Über mich
Philosophie
" Der beste Wein ist der, den man mit guten Freunden trinkt..." und in entspannter Umgebung erfahren Sie noch viel mehr spannende Details, Neues und Unglaubliches über die Entwicklung, Herstellung und Veredelung von Weinen. Gönnen Sie sich einen interessanten Abend oder verschenken Sie eine Weinverkostung als ein besonderes Geschenk!
Ich freue mich!
Ihr
Uwe Beister
Qualität durch Nachhaltigkeit
Bioweine aus der Pfalz. Exzellenter Geschmack, ausgewogen im Aroma, von fruchtig bis trocken für jeden Geschmack etwas dabei. Die Seriensieger beim internationalen Bioweinpreis bei mir in der Verkostung auf ausgesuchten Weinmärkten in der Region
Sommelier - Weinproben - Wein testen - Weinverkostung
Käse von glücklichen Kühen
Der Käse kommt aus dem Thomashof in Burscheid. Hier stehen die Kühe auf den Weiden und nicht im Stall. Das schmeckt man auch beim Käse: Bärlauch, Bockshornklee, Senf, Tomate/ Oregano und viele Sorten mehr.
Kölscher Weinwanderweg am 28.9. und 25.10.
Eine Tour durch den Kölner Süden, Stadt- und Weinhistorie von Köln lebendig erzählt von Ralf Knubbelich Knoblich, Kölscher Karnevalist und Uwe Beister, Sommelier aus Köln